C’est une aventure qui a commencé en août 1994, date à laquelle feu Haj Abbès Mandré que dieu garde son âme a constitué la société. Il a ensuite initié les travaux de construction en octobre 1994, pour les terminer le 30 juin 1995.

Construire cette unité en seulement neuf mois avec un mois de ramadan en février est un record que personne n’avait et n’a toujours pas réalisé.

Encadré par mon père, l’initiateur du projet, j’ai pris la direction de l’unité dès la fin des travaux de construction. J'ai également entamé une tournée nationale afin d'ientifier tous les clients potentiellement intéressés par une collaboration commerciale.

En parralèle, il a fallut assurer le recrutement et mettre en place une équipe cohérente et compétente, qui par la suite a fini par construire une forte culture d'entreprise.

Depuis l’unité a tracé son chemin. Nous avons su répondre aux besoins des clients même les plus exigents comme les industriels de pâtes et couscous.